Razlika med električnimi in plinskimi pečmi

Električne peči in plinske peči

Tehnologija je plinske in električne peči dejansko postavila enakovredno drug drugemu. Pravzaprav veliko novih in naprednih kuharskih območij uporablja plin, ker je kuhanje s plinom bolj natančno. Kuhar lahko nadzira pravilno količino toplote pod loncem in to je gotovo gotovo glavna prednost plina pred električno energijo. V večini drugih vidikov bo izbira plinske ali električne peči temeljito odvisna od kuharskih potreb in nagiba.

Plinske peči imajo običajno zapečatene gorilnike, ki zmanjšujejo umazanijo in kvarjenje na vrhu kuhala, če se kaj razlije. Električne vrvi s trdnim vrhom vsebujejo sijoč toplotni element pod steklenim ali keramičnim vrhom. V tem primeru je enostavno očistiti vrh peči.

Električni štedilnik ali kuhalna plošča je na splošno cenejša od plinske peči. Razlike v ceni se lahko razlikujejo od 75 do 200 dolarjev, odvisno od modela, proizvajalca in funkcij. Domači proizvajalec bo za električno območje potreboval vsaj 240-voltno napajanje; ta dobava je danes dejansko na voljo v večini domov. Lastnik stanovanja bi zahteval namestitev plinovoda, če že ni plinske storitve, stroški te namestitve pa so lahko precej visoki.

Električne peči so opremljene z gorilniki s tuljavami in imajo običajno snemljive posode za kapljanje, da rešujejo težavo, vendar so ob ponavljajoči uporabi videti dolgočasne in umazane.
Peči na plin so realne za tiste, ki živijo na območjih, kjer je glavni vir energije propan ali zemeljski plin. Velika verjetnost je, da bo v teh domovih že nameščen plinovod, nato pa je zelo enostavno uporabiti plinsko peč.

Nekateri se bojijo plina in dajejo prednost elektriki. Ne občudujejo misli, da bi v bližini imeli plinovod. Nočejo prižgati gorilnika, čeprav je v plinskih pečeh danes prisoten elektronski sistem vžiga.
Mnogi kuharji imajo raje plin, saj ponuja natančnost ogrevanja, čeprav številne električne peči ponujajo tudi precej natančno ogrevanje.
Za ljudi, ki se ne bojijo plina, bo njihova osebna izbira in proračun poravnala, kakšno peč kupijo. Vendar pa kuhar lahko naredi veliko stvari, kot je praženje itd., Česar na električnem štedilniku ni mogoče storiti.

Izbira med plinskim in električnim štedilnikom je v veliki meri odvisna od lastnika stanovanja, preprosto pa je odvisna od proračuna in želje. Oba imata svoje prednosti in slabosti in lahko zadovoljita svoje uporabnike.

Povzetek:
Plinske peči so opremljene s tesnjenimi kovinskimi gorilniki, električne peči pa so naviti gorilniki.
Plinske peči kot gorivo uporabljajo zemeljski plin ali propan, medtem ko električne peči delujejo na elektriko.