Razlika med bučnim in bučnim pirejem

Pumpkin vs Pumpkin Puree

Buča je zelenjava, ki je pri peki navdušila, saj se uporablja v številnih receptih in jedeh, bodisi kruh, pecivo ali celo pite. Ko greš v trgovino z živili, najdeš buče v pločevinkah, zraven tega izdelka pa je tudi konzerviran bučni pire, ki te zmede in zanima, ali obstaja razlika med bučnim in bučnim pirejem in ali je mogoče eno nadomestiti z drugim. Naj v tem članku ugotovimo.

Bučna

Buča se prodaja kot trdna pakirana buča v pločevinkah, v trgovinah z živili in jo ljudje uporabljajo za peko različnih receptov. Na voljo je tudi kot nadev za bučno pito, ki vsebuje številne druge dodatke. Buča je moč hranilnih snovi in ​​to, ali jo uporabljate svežo ali v pločevinkah, ne vpliva na prehransko vsebino recepta, ki ga pripravljate.

Bučna pire

Bučni pire je meso sveže buče, ki je bila pire, kuhana in nato odcejena, da se pire pripravi.

Pumpkin vs Pumpkin Puree

Čeprav tako bučna konzerva kot bučni pire vsebujeta enako meso iste zelenjave, je razlika v dodatni vodi, ki je v primeru pireja iz buč.

Med pripravo recepta, ki zahteva eno od dveh vrst buč, ne morete uporabiti ene namesto druge, ne pa tudi polnjenja bučne pite, ki vsebuje številne druge dodatke.

Če želite enak okus v receptu, boste potrebovali nekaj ur bučnega pireja.

Včasih je razlika med bučnim pirejem in bučo v soli, saj je pire vedno brez soli.