Razlika med čajem in popoldanskim čajem

Visoki čaj proti popoldanskemu čaju

Čaj je priljubljen napitek na svetu in z njim so prišle številne tradicije obrokov. Visoki čaj in popoldanski čaj sta dve takšni praksi, ki se vrtijo okoli čaja in običajno je, da se posamezniki med seboj nekoliko zmedejo. Medtem ko je večina značilnosti obeh podobno nekoliko podobnih, vendar obstajajo nekateri dejavniki, zaradi katerih so sami po sebi edinstveni.

Kaj je visoki čaj?

Visoki čaj, angleški obrok delavskega razreda, ki je pridobil priljubljenost med 1600. leti, običajno jedo okoli 17. in 18. ure, včasih pa služi kot nadomestek za popoldanski čaj in večerni obrok. Izraz "visoki čaj" izvira iz obroka, ki ga zaužijemo z glavne jedilne mize ali "visoke" mize, v nasprotju z manjšo bivalno (nizko) mizo, ki se običajno uporablja za serviranje čaja.

Tudi pogosto klicani mesni čaj, visoki čaj je težek obrok, sestavljen iz jedi, kot so pita z zrezki in ledvicami, pekovski izdelki, kot so drobtine ali, na Irskem, šipkovo olje, ribje jedi, na primer vloženi losos, zelenjava, kot so čebulni kolači ali krompir, in druga težka hrana, kot je na primer sira enolončnice in pečen fižol. Medtem ko so hladno meso, ribe in jajca, pecivo in sendviči sestavni del obroka, so tudi peciva, sadje, piškoti in druge dobrote. Vendar pa je nadure ta obrok kasneje čez dan postal nadomestnejši obrok in ni več vsakdanji.

Kaj je popoldanski čaj?

Omenjeno tudi kot nizek čaj, popoldanski čaj je lahkoten obrok, ki ga običajno pijemo okoli 16. ure. Obrok je dobil ime po postrežbi na ležalnih ali nizkih mizah, v nasprotju s precej visoko jedilno mizo. Običajno vključujejo mizo, občutljive porcelanaste in slastne dobrote, kot so torte in raznovrstni sendviči, v preteklosti je popoldanski čaj veljal za družbeno priložnost dame in tudi danes popoldanski čaj uživajo ženske bolj kot moški.

Med popoldanskim čajem si v čajniku z mlekom in sladkorjem postrežemo z različnimi sendviči, kot so kumara, tuna, jajce in kreša, dimljeni losos in šunka, pa tudi rezine, peciva in torte. Čeprav je bil popoldanski čaj v starih časih vsakdanji dogodek, je zdaj prekinjena tradicija, ki občasno predstavlja dobroto v kavarni ali trgovini..

Kakšna je razlika med visokim in popoldanskim čajem?

Čeprav se oba obroka vrtita okoli koncepta čaja, sta visoki čaj in popoldanski čaj dva različna obroka, ki si delita določene razlike, ki pomagata pri razločitvi..

• Popoldanski čaj postrežemo okoli 16. ure. Visok čaj postrežejo med 17. in 18. uro.

• V starih časih je bil popoldanski čaj bolj ženska družabna priložnost, ki je vključevala mizo, občutljivo porcelan in čipke.

• Visok čaj je bil bolj obrok delavskega razreda, ki je nadomestil popoldanski čaj in večerni obrok.

• Popoldanski čaj je sestavljen iz lahkih prigrizkov, kot so torte, peciva, piškoti in sendviči.

• Visok čaj je sestavljen iz težjih izdelkov, kot so meso, ribe in druga težka hrana, kot so krompir in siraste enolončnice.

• Popoldanski čaj, ki ga imenujejo tudi nizki čaj, je navadno postregel na nizkih salonih. Visoki čaj je dobil ime, ker so ga postregli na glavni jedilni mizi, ki je bila precej visoka.