Razlika med kuhanjem na plin in električnim kuhanjem

Kuhanje s plinom proti električnemu kuhanju

Način zagotavljanja toplote je tisti, ki ustvarja ključno razliko med kuhanjem na plin in električnim kuhanjem. V zadnjih toliko desetletjih je zaradi lahke razpoložljivosti kuhalnega plina ter preprostosti in praktičnosti kuhanja na plinskih pečeh skoraj celotno prebivalstvo po svetu uporabljalo plinske peči za kuhanje. Šele takrat, ko plin za kuhanje ni na voljo, ali kadar je plin nenatančen do plinov v cevovodih znotraj doma, se uporabljajo električne peči. Z nedavnim napredkom tehnologije je električno kuhanje postalo zelo priljubljeno, in ker so nove peči na elektriko skoraj enako učinkovite kot plinske peči, med novimi domačimi proizvajalci obstaja velika dilema izbirati med obema vrstama kuhalnih sistemov. Ta članek poskuša narediti pošteno oceno tako kuhanja na plin kot tudi električnega kuhanja, da bi lahko novi kupci izbirali bodisi na boljši način.

Kaj je kuhanje s plinom?

Kot že ime pove, kuhanje na plin uporablja plin kot vir energije. Včasih nekateri celo uporabljajo zemeljski plin. Zemeljski plin je na voljo zelo veliko in lahko vam pomaga zmanjšati stroške. Če govorimo o tem, da je električno kuhanje enako učinkovito kot kuhanje na plin, je jasno, da je plin natančnejši, saj kuhar lahko nadzoruje količino toplote, ki jo mora dati kuhanemu predmetu, kar pri električnem kuhanju ni mogoče. Ko govorimo o ceni, je kuhanje na plin lahko drago, saj obstaja potreba po namestitvi plinovoda do plinske peči. Torej, priključitev na plin in namestitev plinovoda znotraj hiše pomeni več izdatkov. Včasih boste namesto nameščanja plinovoda videli ljudi, ki uporabljajo plinske jeklenke. Ko uporabljate plinsko jeklenko, morate plačati vsoto podjetju, ki distribuira plin, in se tam registrirati. Ko se valj konča, ga lahko spremenite v novega. Toda vsakič, ko morate plačati. Torej, tudi kuhanje na plin s cilindrom je drago.

Kaj je električno kuhanje?

Električno kuhanje uporablja elektriko za kuhanje. Pri električnem kuhanju vam ni treba namestiti cevovodov ali tako, da bi dobili elektriko do peči. Preprosto morate štedilnik priključiti na stensko vtičnico, ki je že tam v vaši hiši. Ko govorimo o ceni, ugotovimo, da so električni kuhalni sistemi bistveno cenejši od plinskih kuhalnih sistemov. Vendar pa je elektrika lahko dražja od plina. Električni kuhalni sistemi so bolj priljubljeni na območjih, kjer je propan ali kuhalni plin napačen ali pa območje sploh nima svoje oskrbe. Ker pa je električno kuhanje postalo tako enostavno kot kuhanje na plin, danes vse več ljudi privlači električne sisteme za kuhanje. Obstajajo ljudje, ki jim ni všeč ideja, da bi plin tekel v njihovem domu ali menijo, da so z električno energijo varnejši od kuhanja na plin.

Kakšna je razlika med kuhanjem s plinom in električnim kuhanjem?

• Vir energije:

• Pri kuhanju s plinom se uporablja plin. To je lahko tudi zemeljski plin.

• Električna kuhinja kuha električno energijo.

• Namestitve:

• Za kuhanje na plin morate vgraditi cevovod ali kupiti jeklenko.

• Za električno kuhanje vam ni treba namestiti cevovodov. Preprosto morate priključiti štedilnik na stensko vtičnico in električna energija bo tam.

• Kuhanje:

• Pri kuhanju na plin je lažje krmiljenje plamena in enakomerna toplota.

• Nadzor nad plamenom in enakomerna toplota je nekoliko težaven pri električnem kuhanju.

• Nevarnost:

• Kuhanje na plin vsebuje večjo nevarnost kot plinovod, ki se lahko raznese, če v hiši obstaja poškodba. Tudi s cilindrom je veliko nevarnosti.

• Električno kuhanje nima tako velikega tveganja, kot je kuhanje na plin.

• Cena:

• Začetni stroški električnega kuhalnega sistema so lahko cenejši od plinskega kuharskega sistema, včasih pa vas elektrika lahko stane več kot plin. Razlika v ceni je odvisna od države, v kateri živite. Preden se odločite za nakup, morate preveriti tudi tekoče stroške.

• pripomočki:

• Za kuhanje na plin vam ni treba skrbeti veliko za obliko pripomočkov.

• Pri električnem kuhanju je pripomoček z ravnim dnom učinkovitejši.

V današnjem času so električni kuhalniki bolj priljubljeni kot plinski kuhalniki, ker je električna energija širše na voljo kot vir energije kot plin za kuhanje. Obstajajo ljudje, ki jim ideja o odprtem plamenu ni všeč v njihovi kuhinji. To so ljudje, ki prehajajo na električne kuharske sisteme. Uravnavanje toplote pa je s kuhanjem na plin lažje. Nazadnje, če upoštevamo vse dejavnike, prizorišče, ki se pojavlja, kaže, da se bolj spušča na osebne želje in ne na kaj drugega, čeprav številne pritegnejo nižji začetni stroški električnih kuhalnih sistemov.

Vljudnost slik:

1. Kuhanje s plinom Rickjpelleg (CC BY-SA 2.0)
2. Steklokeramična kuhalna plošča (2005) - električni štedilnik FelixReimann (CC BY-SA 3.0)