Razlika med hidracijo in hidrolizo

Hidracija proti hidrolizi

Hidratacija in hidroliza sta dva pogosta pojma v klinični medicini oziroma v biokemiji. Čeprav se slišita enako in sta povezana z vodo, kot kaže izraz "hidro", so procesi zelo različni.

Hidratacija

Hidratacija je medicinski izraz za vnos vode. To je lahko vnos pitne ali intravenske tekočine. Hidratacija je izredno pomembna, ker se vse biološke reakcije dogajajo v vodnem mediju. Kadar je količina vode v telesu nizka zaradi katerega koli razloga, jo imenujemo dehidracija. Izguba vode v telesu se lahko pojavi zaradi izgube vode kot hlapov, urina in driske. Pogoste značilnosti dehidracije so suha usta, pomanjkanje solz, pomanjkanje sline, potopljene oči, zmanjšana elastičnost kože, nizek iztok urina, nizek krvni tlak in kompenzacijski dvig srčnega utripa. Od zgoraj omenjenih simptomov in znakov se prvi pojavijo prvi; ti kažejo blaga dehidracija. Nizek turgor kože in nizek izpust urina kažeta zmerna izguba tekočine. Nizek krvni tlak in visok srčni utrip kažeta huda dehidracija. Značilnosti dehidracije pri dojenčkih so lahko bolj subtilne. Poleg drugih značilnosti se lahko pojavijo brezveznost, letargija, pretirano jokanje, potopljene oči, potopljeni fontanel.

Glede na stopnjo resnosti dehidracije se lahko za odpravo pomanjkanja vode uporablja nadomestitev peroralne tekočine ali intravenska terapija s tekočino. Pitna voda je primerna za dopolnitev izgubljene vode pri blagi do zmerni dehidraciji. Hudo dehidracijo, povezano z zapleti, je treba zdraviti z intravenskimi tekočinami, kot so 0,9% natrijev klorid, raztopina Hartmanna in Ringerjeva raztopina laktata. Peroralne rehidracijske soli so še posebej koristne pri zdravljenju izgube elektrolitov pri vodni driski. Obstaja a hiperhidratacija tudi na drugem koncu spektra. Prekomerni vnos tekočine, zlasti intravenski vnos, lahko privede do zbiranja tekočine v pljučih, peritoneju in na odvisnih območjih. Zbiranje tekočine v pljučih se imenuje pljučni edem. Zbiranje tekočine v peritoneju se imenuje ascites. V takšnih razmerah so potrebne izgube vode, da se vodno ravnovesje povrne v normalno stanje. Diuretiki se lahko uporabljajo za izpiranje vode iz telesa skozi ledvice kot urin. Med terapijo z diuretiki je treba spremljati raven elektrolitov.

Hidroliza

Hidroliza je kemijska reakcija, pri kateri se molekula vode razlije in dobljeni ioni se uporabljajo za cepitev kovalentne vezi. To je reakcija, ki se pojavi v telesu zelo pogosto. Hidroliza je reakcija, ki pomaga aktivirati zaloge energije v telesu, na razgradnjo beljakovin, lipidov in ogljikovih hidratov. Hidroliza je eden od razlogov za biološko reakcijo v vodnem mediju. Voda je sestavljena iz dveh vodikovih atomov in enega kisikovega atoma. Veze med njimi so zelo močne in potrebno je veliko energije, da se molekula vode razdeli na vodikov kation in hidroksidni anion. To visoko energijsko potrebo zaobidejo prisotnosti encimov v telesu. Razpad glikogena je dober primer hidrolitične reakcije, ki ji pomaga encim. Hidroliza vezi med heksoznimi sladkorji v glikogenu sprošča sladkor v krvni obtok.

Kakšna je razlika med hidracijo in hidrolizo?

• Hidracija je vnos vode, medtem ko je hidroliza razpad kompleksnih vezi s cepljenjem molekule vode.