Razlika med alergijo in nestrpnostjo

Alergija proti nestrpnosti

Alergije vseh vrst in nestrpnost do določene hrane in vremena so se v zadnjem času pojavile kot resne težave. Medtem ko je alergija tipičen odziv imunskega sistema telesa, je intoleranca odziv prebavnega sistema telesa. Pri simptomih alergije in nestrpnosti obstajajo podobnosti, zato ljudje ne morejo dobiti ustreznega zdravljenja za svojo težavo. Ta članek poudarja razlike med alergijo in nestrpnostjo, da takšnim ljudem pomagate, saj lahko diagnosticirajo bolje in posledično ozdravijo na boljši način.

Alergija

Alergija se pojavi, ko telo napaka sestavino v vaši hrani kot škodljivo in ustvari obrambni sistem za boj proti njej. Presenetljivo je, da je ta napaka imunskega sistema telesa proti neškodljivi snovi, večinoma beljakovini, telo pa jo obravnava kot sovražnika in uporablja protitelesa za boj proti temu napadalcu. Ljudje imajo alergije na vse vrste živil in nikoli ne razumejo krivca za svojo težavo. Nekateri na videz nedolžni prehrambeni izdelki povzročajo alergije pri ljudeh, kot so oreški, ribe, mleko in drugi mlečni izdelki, jajca, meso itd.

Nestrpnost

Nekateri ljudje imajo slab prebavni sistem, ki ne prenaša nekaterih vrst hrane. Nestrpnost do nekaterih živil se pojavlja zaradi njegovih sestavin, ki povzročajo draženje v prebavnem sistemu. Teh sestavin ni mogoče popolnoma razgraditi in njihova prebava ni popolna, vendar ljudje še naprej uživajo takšno hrano, saj ne vedo za nestrpnost svojega prebavnega sistema na takšno hrano. Pogost primer intolerance je laktoza, ki jo najdemo v mleku in drugih mlečnih izdelkih. Nekateri ljudje ne prenašajo laktoze, vendar ne vedo dejstva in nadaljujejo z uživanjem mlečnih izdelkov, kar vodi do številnih obolenj.

Pogosti simptomi

Če govorimo o simptomih, ugotovimo, da se nekatere od njih prekrivajo tako pri alergijah kot pri intoleranci, kar otežuje natančno določitev težave za številnimi boleznimi. Nekateri pogosti simptomi pri alergijah na hrano so izpuščaji, slabost, driska, bolečine v prsih, srbenje, zasoplost, bolečine v želodcu. Po drugi strani so nekateri pogosti simptomi nestrpnosti bruhanje, glavoboli, driska, razdražljivost, plini, napihnjenost, opeklina srca in bolečine v želodcu.

Skoraj 1% ljudi se sooča z različnimi alergijami, čeprav se pri otrocih ta odstotek povzpne do 7. Preobčutljivost za hrano je veliko pogostejša in skoraj vsi ljudje prenašajo določen živil.