Razlika med belim in sladkim sladkorjem

White vs Caster Sugar

Sladkor je bela zrnca, ki daje sladkobo. Vendar pa na trgu obstaja veliko sort sladkorja, kot so sadni sladkor, beli sladkor, sladki sladkor in sladkor za posip. Na trgu lahko naletimo na sladkorje z velikimi zrnci, majhnimi zrnci in celo zrnca v prahu.

Tu si poglejmo beli sladkor in sladkorni sladkor. Materni sladkor se v ZDA imenujejo tudi superfini sladkor. Z belim sladkorjem in sladkim sladkorjem je mogoče enostavno otipati razliko. Kast sladkorja je bolj lep v primerjavi z belim sladkorjem. Sladkorni sladkor je podoben prahu v primerjavi z belim sladkorjem.

Za razliko od belega sladkorja se sladkorni kolesi meljejo bolj. Še nekaj, kar lahko opazimo, je, da se kolescni sladkor zaradi svoje narave hitreje raztopi kot beli sladkor.

Zelo težko je razlikovati zrnca v sladkornem sladkorju, medtem ko je zrnce enostavno ločiti na beli sladkor. Zrnca v kolesi sladkorju je težko videti s prostim očesom, medtem ko je z belim sladkorjem lažje.

Materni sladkor dobi ime po kolesu ali ricinusu, ki je posoda z majhnimi luknjami za ločevanje zrnc.

Beli sladkor je rafiniran sladkor. Beli sladkor je raje bolj za sladkanje pijač in peko, saj ima nevtralen okus. Ker se sladkorni kolesi hitro raztopijo, ga uporabljamo v pijačah, zlasti v hladnih pijačah. V hladnih pijačah je beli sladkor nekoliko težko raztopiti tako hitro.

Materni sladkor je tudi lahek, zato je idealen za poševne sladice, sorbete, torte, kremne piškote in piškote.

Povzetek

  1. Kast sladkorja je bolj lep v primerjavi z belim sladkorjem.
  2. Beli sladkor je rafiniran sladkor.
  3. Sladkorni sladkor je podoben prahu v primerjavi z belim sladkorjem.
  4. Materni sladkor se zaradi svoje fine narave raztopi hitreje kot beli sladkor.
  5. Zelo težko je razlikovati zrnca v sladkornem sladkorju, medtem ko je zrnce enostavno ločiti na beli sladkor. Zrnca v kolesi sladkorju je težko videti s prostim očesom, medtem ko je z belim sladkorjem lažje.
  6. Beli sladkor je raje bolj za sladkanje pijač in peko, saj ima nevtralen okus.
  7. Materni sladkor je tudi lahek, zato je idealen za poševne sladice, sorbete, torte, kremne piškote in piškote.
  8. Caster sladkor se hitro raztopi v hladnih pijačah, medtem ko je beli sladkor nekoliko težko raztopiti tako hitro v hladnih pijačah.