Razlika med Triple Sec in Cointreau

Triple Sec in Cointreau so likerji z okusom oranžne barve. Imajo enako osnovno sestavino, ki je narejena iz posušene pomarančne lupine. Šteje se, da sta enaka in imata več podobnosti, vendar nista enak izdelek. Bistvena razlika je v tem, da je Triple Sec deloma poimenovan po postopku destilacije in je izdelan pod več različnimi blagovnimi znamkami, Cointreau pa je blagovna znamka, postopek izdelave pa ostaja skriven. Postopek destilacije Cointreaua javnosti ne pozna in ga lahko trikrat destilira ali ne. Obe likerji z okusom pomaranče se uporabljajo za pripravo različnih koktajlov, ki potrebujejo aromo pomaranče, vendar je Cointreau dražji izdelek in se uporablja manj pogosto kot Triple Sec. Ti likerji so bili razviti v Franciji sredi osemnajst stotin in so bili priljubljeni že od nekdaj.

Kaj je Triple Sec?

Triple Sec je močan, sladek, brez barve, oranžni liker, ki so ga sprva navdihnili curacaoski likerji. Curacao likerji so bili prvič narejeni na otoku tega imena na Karibih. Postopek Triple Sec, ki vodi do okusov tega likerja, je bil razvit v Franciji. Podjetje Comrie trdi, da sta Jean-Baptiste Comrie in njegova žena leta 1834 razvila postopek za liker in svoj izdelek poimenovala Cambier Liqueur d'Orange. Ta metoda, trojna destilacija pomarančnih lupin, je postala splošen izraz za oranžni liker. Podjetja svoje različne blagovne znamke na oznake uporabijo s pomočjo formule za Triple Sec. Ustvarijo več sort likerja. Triple Sec velja za izdelek nižje stopnje, ker je njegova cena nižja in obstajajo razlike v vsebnosti alkohola in subtilnem okusu. Številne sorte stekleničenja in barve predstavljajo Triple Sec drugače, postopek destilacije pa ostaja enak in ga sprejemajo različni proizvajalci. Beseda sec pomeni suho, vendar ne v smislu suhega belega vina. Suho se nanaša na dejstvo, da se lupine plodov sušijo, da se začne postopek destilacije. Triple Sec lahko uživamo čisto in postrežemo na skalah ali ledu. Je sestavina koktajlov, kot sta Margarita ali Sangria.

Triple Sec ima naslednje lastnosti in funkcije:

• Gre za liker, ki je aromatiziran oranžno in sladko
• Vsebnost alkohola Triple sec je 20 - 25%.
• Na splošno je jasno, vendar se lahko obarva v nekaterih blagovnih znamkah.
• Narejena je iz posušenih pomarančnih lupin ter drugih začimb in alkohola.
• Triple Sec se uporablja za mešanje koktajlov in kot alkoholno pijačo.

Kaj je Cointreau?

Cointreau je blagovna znamka, ki sta jo ustvarila dva brata, Adolphe Cointreau in Edouard-jean Cointreau. Cointreau se je prvotno imenoval Cointreau Triple Sec, toda trojni del imena je padel, da bi ga razlikovali od drugih blagovnih znamk Triple Sec. Recept je ostal kot družinska skrivnost. Cointreau ima enake osnovne sestavine posušene pomarančne lupine, vendar postopek, ki je bil uporabljen za izdelavo Cointreauja, ni na voljo javnosti. Cointreau velja za bolj ekskluziven in zato dražji. Uporablja se tudi kot osnova za številne koktajle. Vsebnost alkohola Cointreau pri 40% je znatno višja od Triple Sec pri 20% - 25%. Mešanje Cointreau z vodo zmanjšuje vsebnost alkohola. Cointreau bo vedno enak kakovosti in doslednosti, kot ga izdeluje eno podjetje Remy Martin, recepta pa ne delijo z nobenimi drugimi podjetji. Recept in sestavine so zaščiten izdelek. Poznavalci Cointreauja spoštujejo okus zaradi nežne arome pomaranče, pomešane z začimbami, kot sta cimet in muškatni orešček. Liker je dobro uravnotežen izdelek z uporabo sladkih in grenkih pomarančnih lupin. Predstavitev Cointreaua je ostala enaka, njeno kvadratno steklenico je mogoče zlahka prepoznati kot njeno blagovno znamko in dosledno predstavitev.

Cointreau ima naslednje lastnosti in funkcije:

• Cointreau je ekskluzivni liker z aromo pomaranče.
• Ima visoko vsebnost alkohola in se dobro meša s koktajli in jo lahko postrežemo čisto kot pijačo ...
• Ta liker je dražji, vendar višje kakovosti z večjo vsebnostjo alkohola.
• Obstaja samo en izdelek Cointreau in ga izdeluje izključno Remy Martin.

Razlika med Triple Sec in Cointreau

Namen

Triple Sec in Cointreau sta likerja, ki se uporabljata za mešanje koktajlov in kot alkoholne pijače. Njihova funkcija je podobna, razlika pa je v kakovosti, nekaterih sestavinah in ceni.

Okus Triple Sec in Cointreau

Okus pomaranče, ki se pripisuje obema likerjema, se razlikuje v raznolikosti pomaranče, ki se uporablja za pridobivanje posušenih lupin. Ti olupki se destilirajo in dajo olje, ki skupaj z vsebnostjo alkohola prispeva okus pomaranče. Za izboljšanje okusa pomaranče, kot sta cimet in muškatni orešček, so dodane različne začimbe. Vendar polni vir sestavin v Cointreau ostaja družinska skrivnost in recept ni razkrit.

Blagovna znamka Triple Sec in Cointreau

Triple Sec ima veliko različnih blagovnih znamk, saj se recept in vsebina Triple Sec pogosto uporablja. Triple Sec kot blagovna znamka stoji za številnimi drugimi znamkami oranžnega likerja. Cointreau pa je blagovna znamka in to ime uporabljajo izključno proizvajalci Cointreau.

Vrednost Triple Sec in Cointreau

Za Cointreau velja, da ima višjo vrednost, njegova cena pa odraža to ekskluzivnost. Triple Sec je bil kopiran in nastavljen na različne različice, saj se uporablja pod različnimi blagovnimi znamkami. Na voljo so različne lastnosti Triple Sec. Triple Sec ima nižjo vsebnost alkohola in je cenejši izdelek.

Poreklo Triple Sec in Cointreau

Triple Sec je bil razvit v Franciji, toda na postopek ali uporabo pomaranč za ustvarjanje alkoholne pijače je vplival Curacao z istoimenskega otoka na Karibih. Načelo trikratne destilacije v bakrenem destilarni poveča okus in koncentrira okus. Cointreau, ki so ga razvili brati Cointreau, je oranžni liker, vendar natančen postopek, ki ga uporabljajo za proizvodnjo tega likerja, je zaščiten z družinskim podjetjem.

Trojna sekunda. vs. Cointreau: Primerjalni grafikon

Povzetek trojnih skrivnosti Cointreau

• Vsak od teh dveh izdelkov je liker z aromo pomaranče, a Cointreau je bolj ekskluziven in je zaščiten izdelek.
• Široko se uporabljajo za dodajanje arome in alkoholne osnove koktajlom.
• Cointreau in Triple Sec pripravimo z uporabo suhih pomarančnih olupkov, namočenih v alkoholu in nato destiliranih z drugimi sestavinami.
• Ta dva likerja lahko uživate sami ali postrežete na ledu kot samostojne pijače.
• Triple Sec je lažje in ceneje kupiti, saj ga najdemo pod različnimi blagovnimi znamkami in ga proizvaja več različnih podjetij, ki proizvajajo različne žgane pijače. Cointreau je ekskluzivna blagovna znamka, ki jo je izdelalo podjetje Remy Martin.
• Cointreau in Triple Sec bi bila del likerjev, založenih v večini barov in krajev, v katerih strežejo alkoholne pijače.