Razlika med sodo vodo in vodo Seltzer

Soda voda proti Seltzer Water

Soda voda, znana tudi kot klubska soda, in voda seltzer sta tako gazirane pijače, ki so pod pritiskom in ustekleničene, da pri odpiranju nastanejo izraziti mehurčki. Številni okusi soda pop so narejeni tako, da soda vode kombiniramo z okusi.

Po drugi strani je voda Seltzer dobila ime po nemškem mestu Selters, ki je bilo znano po mineralnih izvirih. Brez okusa in čeprav je večina seltzerjev, ki se danes porabijo, umetno proizveden, so lahko tudi naravno gazirani.

Voda Seltzer naj bi bila zdravilna in pomaga ublažiti prebavne težave ter poravnati želodec. Lahko celo pomaga, da se ljudje po večjem obroku počutijo bolje. Seltzer vodo in soda vodo porabimo navadne ali v kombinaciji z drugimi pijačami za pripravo koktajlov.

Najbolj značilna razlika med sodo in seltzer vodo je v njihovih sestavinah. Medtem ko sta oba narejena v istem postopku karboniranja, soda voda nastaja z dodajanjem natrijeve ali mineralne soli v vodo za dodaten okus. Tako je njegovo ime izhajalo iz natrija, ki mu je dodan.

Medtem ko druge gazirane pijače, kot so brezalkoholne pijače, lahko povzročijo zobno erozijo in izgubo kostne gostote, je soda voda in voda, ki jo prodajamo, neškodljiva kot običajna voda. Pravzaprav so morda celo bolj koristne zaradi svoje pomoči pri lajšanju znakov prebavne motnje in zaprtja.

Višja raven natrija v soda vodi lahko tudi pomaga zmanjšati raven holesterola in srčno-žilne težave žensk v fazi po menopavzi.

Povzetek

1. Voda Seltzer je gazirana pijača, ki jo lahko umetno ali naravno gaziramo, medtem ko je soda voda gazirana pijača, ki je umetno narejena.
2. Voda iz mešanice je brez okusa, medtem ko soda voda ni.
3. Soda voda se pridobiva z dodajanjem natrijeve ali mineralne soli v gazirano vodo, medtem ko voda seltzer nima druge dodatne sestavine.