Razlika med Guacamolejem in avokadom

Z nedavnim zdravim življenjskim slogom je avokado postal priljubljen v kuhinji ljudi. Ljudje so se tudi domislili ustvarjalnih načinov, kako avokado vključiti v svoje prehrane, na primer z izdelavo guacamola. To je povzročilo nadomeščanje masla z avokadovimi izdelki, saj avokado nima natrija ali holesterola, za razliko od predelanih vrst masla.

Kaj je avokado?

Avokado je sadje, gosto s hranili, polno neverjetnih zdravstvenih koristi. Vsebujejo enonasičene maščobe, ki izboljšajo holesterol v krvi z zniževanjem slabega holesterola in zvišanjem dobrega holesterola. Neverjetno sadje vsebuje tudi kalij, vitamin E, C in B6, folate, magnezij in lutein. To sadje je bilo popularizirano in razširjeno zaradi teh neverjetnih zdravstvenih koristi.

Kaj je guacamole?

Guacamole je dip, narejen z dobro zrelim avokadom, pomešan z drugimi dodatki, kot so poper, sol, paradižnik, čebula in na splošno začimbe po želji posameznika. Da preprečimo encimsko porjavitev, lahko guacamoleu dodamo limetin sok. Sok limete pomaga končnemu izdelku tudi lepo barvo.

Podobnosti med avokadom in guacamoleom

• Oboje vsebuje bistvena hranila
• Obe sta najraje, ker nadomeščata predelane izdelke v prehrani

Razlike med avokadom in guacamoleom

1. Narava

Avokado je sadež. Guacamole je na drugi strani živilski izdelek, ki temelji na mesu avokada.

2. Dodatki

Medtem ko avokado nima dodatkov in ga uživamo v naravnem stanju, guacamole mešamo z drugimi začimbami, kot so poper, čebula, paradižnik in sol, na podlagi posameznikove želje. To pojasnjuje, zakaj obstaja veliko receptov guacamola.

3. Rok uporabnosti

Avokado ima daljši rok trajanja v primerjavi z guacamolom. Za pripravo guacamola so bile sprejete različne prakse konzerviranja, ki so podaljšale njegovo življenjsko dobo. Ti vključujejo dodajanje umetnih konzervansov, zamrzovanje in uporabo visokotlačne embalaže.

4. Splošna uporaba

Avokado uporabljajo v lepotni industriji za kreme, pripravo mila in tudi v kozmetični industriji. Guacamole pa je za dejansko porabo.

5. Sestavine hranljivih snovi

Prehranske sestavine se lahko razlikujejo med avokadom in guakamolom. Zaradi tehnik konzerviranja in načinov skladiščenja avokada lahko ima več hranilnih snovi kot guacamola.

Avokado Vs. Guacamole: Primerjalna tabela

Avokado proti Guacamoleu

Tako avokado kot guacamole sta igrala veliko vlogo v zdravstveni industriji, saj sta dobra za zdravje ljudi. Da bi dobili vse zdravstvene koristi od guacamola, pa bi ga morali ljudje vsekakor zaužiti, če je svež, in se izogibajte tistim, ki vsebujejo konzervanse in so dolgo časa shranjeni, saj jih je zelo enostavno narediti doma.