Razlika med Amber in Lager

Amber proti Lagerju

Amber in lager sta piva. To so različne alkoholne pijače, ki se razlikujejo po postopku piva, okusu in okusu. V glavnem se pivo deli na lager in ale. Amber se lahko imenuje kot vrsta Ale.

Ena glavnih razlik, ki jo opazimo med lagerjem in jantarjem, je v postopku fermentacije. Pivo Lager je narejeno iz dna fermentirajočega kvasa, medtem ko Amber izdeluje iz najbolj fermentiranih kvasovk. Med postopkom piva v Lagerju uporabljamo nizko temperaturo in pivo izvajamo dlje časa. Na splošno kvas fermentira pri temperaturi pod deset stopinj Celzija. Zaradi tega imajo piva Lager lep okus kot jantarna piva. Toda v primeru jantarja se ga piva kratek čas in pri toplih temperaturah.

Razlika je tudi v vsebnosti alkohola med lagerjem in jantarjem. Piva Lager imajo malo alkohola v primerjavi z Amber pivom. Lager piva dobijo svoje ime, saj ga lahko odložimo ali shranimo.

Amber je izraz, ki se v ZDA uporablja predvsem za opis različnih vrst piva, ki segajo v njihove barve. V primerjavi z lažjim pivom so jantarna piva prozorna. Prej so veljali, da so jantarji bili sinonim za Pale Alesa, vendar je Ambers v 20. stoletju dobil svoje značilno mesto.

Ko pijete obe pivi, je veliko razlike v njihovem okusu in okusu. Za razliko od jantarnih piv imajo laška piva močan okus, okus in aromo. Ko pa pridejo do barve, so laška piva bleda do jantarnih piv, ki so tudi bleda. Jantarna piva vsebujejo tudi barvni slad, ki daje drugačen ton.

Obstaja tudi jantarni lager, ki je svetlejši od edinstvenega lagerja.

Povzetek

1. Glavna razlika med lagerjem in jantarjem je v procesu fermentacije. Pivo Lager je narejeno iz dna fermentirajočega kvasa, medtem ko Amber izdeluje iz najbolj fermentiranih kvasovk.
2. Med postopkom piva v Lagerju uporabljamo nizko temperaturo in pivo izvajamo dlje časa. Toda v primeru jantarja se ga piva kratek čas.
3. Lager prihaja z nizko vsebnostjo alkohola kot jantarna piva.
4. V primerjavi z lažjim pivom so jantarna piva prozorna.
5. V primerjavi z okusom in aromo so laška piva močnejša po okusu, okusu in aromi.
6. Jantarno pivo vsebuje tudi barvni slad, ki mu daje drugačen ton.