Tako jabolka kot pomaranče so sadje, jabolka pa so navadno sladka in pomaranče so običajno citrusi.
Jabolka | Pomaranče | |
---|---|---|
Družina | Rosaceae | Rutaceae |
Kraljevstvo | Plantae | Plantae |
Magnezij | Da 7 mg | Da 13 mg |
Drugi minerali | Sledi železa, cinka, mangana in bakra | Sledi železa, cinka, mangana in bakra |
Kalcij | Da 9,5 mg | Da 52 mg |
Železo | V sledeh | V sledeh |
Razred | Magnoliopsida | Magnoliopsida |
Barva | Rdeča, zelena ali rumena | Oranžna |
Fosfor | Da 9,5 mg | Da 18 mg |
Divizije | Magnoliophyta | Magnoliophyta |
Vitamin C | Da 9 mg | Da 70 mg |
Vitamin E | Da 0,66 ie | Ne |
Kalij | Da 158 mg | Da 237 mg |
Maščoba | 0 g | 0,2 g |
Prehranske vlaknine | 4 g | 3,1 g |
Vitamin A | Da 73 ie | Da 269 ie |
Kalorije | 77 | 62 |
Rod | Malus | Citrusi |
Ogljikovi hidrati | 20 g | 15,4 g |
Naročilo | Rozales | Sapindales |
Kislost | Da, raven pH je približno 3,3 | Da raven pH se giblje med 2,9-4,0 |
Folati (imp. Med nosečnostjo) | Da 4 mcg | Da 40 mcg |
Vrste | M. domestica | C. sinensis |
Pantotenska kislina | Ne | Da 0,33 mg |
Vitamin B1 (tiamin) | Ne | Da 0,1 mg |
Sorte | Gala, Fuji, Granny Smith, Red Delicious, Braeburn, Pink Lady, Golden Delicious | Pool pomarančna, perzijska oranžna, Krvna oranžna, Valencia oranžna, Mandarina oranžna |
Selen | Ne | Da 0,65 mg |
Uvod (z Wikipedije) | Jabolko je trmast plod jablan, vrste Malus domestica v družini vrtnic (Rosaceae). Je eno najbolj razširjenih drevesnih plodov in najbolj znano med številnimi pripadniki rodu Malus, ki jih uporabljajo ljudje. | Oranžna (natančneje sladka pomaranča) je plod citrusne vrste Citrus × sinensis v družini Rutaceae. Plod Citrusove sinensis imenujemo sladka oranžna, da jo ločimo od sadja Citrus aurantium, grenke pomaranče |
Podrazred | Rosidae | Rosidae |
Kalorije v jabolkah in pomarančah prihajajo iz ogljikovih hidratov (18 g-22g), od tega 50% iz sladkorja. Vsebnost maščob in beljakovin je pri obeh zelo zanemarljiva.
Pomaranče so odličen vir vitamina C s skoraj 140% dnevnega vnosa, jabolka pa približno 7%. Pomaranče imajo tudi večjo količino vitamina A, 6%, v primerjavi z jabolki v 2%. Kalij je višji v pomarančah (300 mg) v primerjavi z jabolki (26 mg). Jabolka imajo večje listje (55mcg) v primerjavi s pomarančami (23mcg).
Tako jabolka kot pomaranče vsebujejo topne in netopne vlaknine, ki pomagajo uravnavati gibanje črevesja, raven sladkorja v krvi in nižji holesterol. Jabolko ima približno 5 g vlaknin, medtem ko ima pomaranča 3 g.
Za jabolka je znano, da imajo številne zdravstvene koristi od preprečevanja astme, Alzheimerjeve bolezni, Parkinsonove bolezni, nekaterih vrst raka, žolčnih kamnov, sladkorne bolezni tipa 2 in zmanjšanja holesterola, hemoroidov ter pomagajo nadzirati svojo težo itd. Visoko topne vlaknine, vitamini, minerali in antioksidanti pomagajo povečati vaš imunski sistem in okrepite svoje telo.
Pomaranče zaradi odličnega vira vitaminov, vlaknin in mineralov pomagajo tudi pri preprečevanju astme, diabetesa, artritisa, nekaterih rakov, ledvičnih kamnov, visokega krvnega tlaka in nižjega holesterola. Zaradi svoje visoke kisle vsebnosti in prisotnosti antioksidantov, kot je beta-karoten, pomaranče lahko zaščitijo kožne celice pred poškodbami in jo ohranjajo mlado in navlaženo.