Razlike med peptidno vezjo in polipeptidom

Peptidna vez vs polipeptid

Kaj je peptid? Kaj je polipeptid?

Verjetno so to osnovna vprašanja, ki bi jih zastavili ob branju teme. Da bi se prepričali, da bi lahko vsak bralec, ki nima ozadja peptidov in takih, sposoben v celoti razumeti to temo, se bo odločil, da bomo pravilno opredelili, kaj je peptidna vez, pa tudi polipeptid. Od tam se ločimo oboje in razpravljamo o tem, kako bi ta vrsta informacij koristila laiku.

Kaj je peptid?

Peptid je kratek polimer.
Peptid je drugo ime za beljakovine, vendar se zaradi njegove velikosti ne šteje za beljakovine.
Peptid je spojina, ki je sestavljena iz dveh ali več aminokislin.
Ko bi aminokislina reagirala na drugo amino skupino, bi se povezala s takšno skupino in ustvarila peptidno vez. Ko torej govorite o glavni povezavi strukture beljakovin, peptidna vez združuje takšno strukturo.

Kaj je polipeptid?

Polipeptid je spojina aminokislin, ki vsebuje deset ali več aminokislin. Če je več kot petdeset aminokislin, se to zdaj šteje za beljakovine.

Če povzamemo, tukaj so razlike med peptidno vezjo in polipeptidom:

Peptidi so kratek polimer, povezan s peptidnimi vezmi.
Polipeptidi so neprekinjene in daljše peptidne vezi z več kot petdesetimi monomernimi enotami.
Peptidi so kratki, polipeptidi dolgi.

Na kratko, o peptidih se običajno govori o kemični sestavi našega telesa v smislu beljakovin, aminokislin in podobno. Mnogi menijo, da so beljakovine s polipeptidi, toda spet se šteje, da je beljakovina le, če polipeptid sestavlja petdeset ali več aminokislin.

Kako se lahko aminokislina ali spojina poveže z drugo, je zelo fascinantno, vendar je povsem druga tema. Ko se ukvarjate z vzpostavljanjem telesa ali če vas že skrbi, da bi se pravilno prehranjevali s tistimi vrstami hrane, ki bi jih vključili v svojo novo prehrano, bi bilo učenje peptidov dober temelj in odskočna deska. Potem pa peptidi in polipeptidi niso omejeni na izgradnjo telesa. Prepričajte se, da razumete in ali lahko razlikujete naravne beljakovine od peptidnih beljakovin, ki se "manipulirajo" z uporabo kemično povečajočih peptidov, saj ti beljakovinski peptidi delujejo povsem drugače.

Da bi naredili še en majhen vpogled v osnovno znanje, ko govorimo o aminokislinah, imajo kemično sestavo. Z uporabo glicina in alanina, najpreprostejših aminokislin, se lahko združita in ko se to zgodi, tvorita dipeptid, kar pomeni spajanje dveh aminokislin. Tako bodo tri aminokisline proizvajale tripeptid. Če je tega več, imate polipeptid. Tu se pojavijo beljakovine, saj bi daljša veriga proizvajala beljakovine.

Običajno bi beljakovinska veriga imela približno petdeset do dva tisoč aminokislinskih ostankov in to razlikovanje bomo naredili, ker je peptidna veriga v bistvu tisto, kar ostane, ko se obe aminokislini združita ob izgubi vode. Upajmo, da je treba preprosto in osnovno definicijo lažje razumeti. Tako je upamo, da je članek pravilno ločil peptidno vez od polipeptida.