Razlika med gojitvenimi pridelki in pridelki hrane

Kmetijstvo ostaja glavna gospodarska dejavnost, ki se izvaja po vsem svetu, saj zagotavlja trajnostno gospodarsko rast in preskrbo s hrano. Prizadevanja, ki so bila vložena v kmetovanje, so privedla do širokega spektra poljščin z različnimi kmetijskimi praksami. Zato je bilo sprejetih več ukrepov, ki narekujejo, kako se izvaja kmetovanje. Čeprav gojenje gojenja rastlin in gojenje živil vključujeta enake pridelke, so nameni zelo različni.

Kaj je gotovina?

Denarni pridelki so pridelki, ki se gojijo z namenom ustvarjanja denarja. Na primer, kava, čaj, kakav, pšenica in bombaž so običajne gotovine. Večino denarnih pridelkov je mogoče porabiti neposredno ali predelati v druge končne izdelke.

Gotovinske letine so sestavni del strategij za izboljšanje ravni zanesljive preskrbe s hrano, večinoma v državah v razvoju. To je s pridobivanjem dohodka kmetijskih gospodinjstev. Denarni pridelki ne ponujajo samo zaposlitvenih možnosti v skupnostih, ampak tudi pomagajo kmetom pri pridobivanju kapitala. Poleg tega denarni pridelki v veliki meri prispevajo k razvoju institucij, ki omogočajo večjo komercializacijo.

Kaj je živilo?

Živilski pridelki so rastline, ki se gojijo predvsem za prehrano ljudi, pri čemer kmetje gojijo samo tisto, kar je dovolj za njihove osebne potrebe. V glavnem so sestavljeni iz gomoljev, stročnic, sadja, zelenjavnih žit in sadja. Pri tovrstnem kmetovanju se odločitve za načrtovanje večinoma temeljijo na družinskih potrebah.

Podobnosti med gojitvenimi pridelki in pridelki hrane

• Oba pridelka igrata vlogo pri prehodu k trajnostnim kmetijskim praksam.
• Tako gotovinska in prehrambna pridelka sta pomembna za gospodarsko rast.
• Tako gotovinske pridelke kot živilske pridelke je mogoče prodati lokalno ali mednarodno.

Razlike med gojitvenimi pridelki in pridelki hrane

Cilj

Glavni namen gotovih pridelkov je ustvarjanje dobička, medtem ko je s pridelki s hrano v glavnem krmljenje kmetov.

Vrsta trga

Gotovinske pridelke gojijo predvsem na mednarodnem trgu, večinoma za neposredno porabo, gojijo pa se tudi kot surovine za predelovalno industrijo. Po drugi strani se pridelki hrane pridelujejo za domačo porabo.

Način kmetovanja

Velik poudarek je namenjen gojenju gojenih pridelkov. Pesticidi in gnojila se morda uporabljajo za povečanje proizvodnje. Kar zadeva živilske pridelke, so lahko načini kmetovanja drugačni v smislu, da veliko truda ni usmerjeno v povečanje donosa.

Tvegana tveganja

Pri gojenju z gotovino je treba upoštevati veliko tveganj, kot so degradacija tal, kakovost pridelka in spremenljivost cen. Vendar pridelava živilskih pridelkov ne vključuje ravni teh tveganj in, če sodelujejo, jih zlahka prevzame.

Produktivnost pridelka

Poudarjen je bil poudarek na produktivnosti pridelkov v gojenih pridelkih. S tem naj bi izkoristili donos, kar nato izboljša tržnost. Tudi pri živilskih pridelkih je pomembna produktivnost pridelkov, vendar niso bili sprejeti strogi ukrepi za to.

Pravila

Vzpostavljene so bile politike za zaščito gojenja gojenih pridelkov, kot so cene in kakovost živilskih proizvodov. Po drugi strani je bilo v reji živilskih pridelkov določeno malo politik.

Začetni kapital

Gojenje gojenih pridelkov zahteva veliko kapitala. To upošteva zemljo, semena, gnojila in kmetijsko opremo. To pa se razlikuje pri gojenju z gotovino, ki bi se dobro odrezala z majhnim koščkom zemlje in semeni. Kmetijska oprema, ki se uporablja za gojenje živilskih rastlin, je poceni, uporaba gnojil pa redka.

Gotovinske pridelke Vs. Živilski pridelki

Povzetek gotovinskih pridelkov Vs. Živilski pridelki

Gotovinske pridelke in pridelki s hrano so kmetom omogočili gospodarno rast in zmanjšali odvisnost od vladne in mednarodne pomoči. Pri izzivih v kmetijstvu so uporabljene strategije za zmanjšanje tveganja in prilagodljive tehnike. Kmetje imajo tudi raznolike tehnike obrezovanja s ciljem obvladovanja tveganj, da pridelek ne bo uspel.