S proizvodom in odpadki sta dve komponenti, ki ju je treba učinkovito obvladovati, da se nadzirajo stroški. Ključna razlika med proizvodom in odpadki je v tem po izdelkih je sekundarni proizvod, pridobljen po naključju v postopku proizvodnje glavnega proizvoda, medtem ko so odpadki opredeljeni kot neučinkovite dejavnosti, ki ne dodajo vrednosti izdelku ali storitvi. Razumevanje teh konceptov je bistveno za izvajanje potrebnih strategij za ravnanje s stranskimi proizvodi in odpadki.
VSEBINA
1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je stranski izdelek
3. Kaj so odpadki
4. Primerjava ob strani - glede na izdelek v primerjavi z odpadki
5. Povzetek
Stranski proizvod je sekundarni proizvod, pridobljen naključno v postopku izdelave glavnega izdelka. Stranski proizvodi vsebujejo določeno vrednost, ki je običajno precej manjša od vrednosti glavnega izdelka. Številni stranski proizvodi pred prodajo pogosto zahtevajo nadaljnjo predelavo.
Npr. V mlečni industriji nastajajo pinjenec (po proizvodu) skupaj z maslom in sirom (glavni proizvodi).
Podjetja lahko uporabijo številne metode za obračunavanje stranskih proizvodov, kot sledi.
Metoda raznovrstnega dohodka se uporablja, kadar ima stranski proizvod zelo omejeno tržno vrednost in nizek pomen. Tako se prodajna vrednost tega izdelka zabeleži kot drugi dohodek ali raznovrstni dohodek v izkazu poslovnega izida po tej metodi..
Po tej metodi se prodajna vrednost stranskega izdelka doda k prodajni vrednosti glavnega izdelka. Posledično bodo prihodki od prodaje vključevali prihodke od glavnega izdelka in stranskih proizvodov. Glavna pomanjkljivost te metode je, da prihodka od glavnega izdelka in stranskega proizvoda ni mogoče ločeno določiti.
Metodo standardnih stroškov je mogoče uporabiti le, če podjetje posluje s sistemom standardnih stroškov. Pri standardnih stroških se izdelku dodelijo vnaprej določeni stroški na podlagi tehnične ocene. Tu se stranski proizvod vrednoti po standardni stopnji, ki ostane vnaprej določeni časovni dobi.
Slika 01: Oranžno olje se pridobiva kot stranski produkt proizvodnje pomarančnega soka
V komercialnem in industrijskem smislu so odpadki opredeljeni kot neučinkovite dejavnosti, ki ne dodajo vrednosti izdelku ali storitvi. Z drugimi besedami, odpadki so vse, kar podjetju ne prinaša nobene ekonomske vrednosti. Odpadke najdemo tako v proizvodnih kot v storitvenih organizacijah. Spodaj je nekaj pogostih načinov, s katerimi se podjetja srečujejo z odpadki.
To se zgodi, ko odvečne surovine naročajo ali če naročeni materiali ne ustrezajo pričakovanemu standardu kakovosti in jih ni mogoče uporabiti za proizvodnjo. Podjetja morajo biti previdna, koliko surovin je naročenih v pričakovani kakovosti.
Okvara izdelka je enota proizvodnje, ki nima tržne vrednosti. Pomembno je ohraniti pomanjkljivosti na najnižji ravni, podjetja pa imajo določeno sprejemljivo stopnjo največjih napak za določeno obdobje.
To se zgodi kot posledica napačnih ocen povpraševanja in odvečni izdelki so izdelani, preden so potrebni.
To je količina, ki se ne uporablja za proizvodnjo. Na splošno je za podjetja zelo težko poslovati z največjo zmogljivostjo zaradi ozkih grl, kar so različne omejitve v proizvodnem procesu..
Do prostega dela pride, ko je delavcem plačano toliko časa, ko niso vključeni v proizvodnjo. Če je čas dela v prostem teku veliko, to povzroči povečano izgubo dobička.
Odstranjevanje in ravnanje z odpadki sta postali vidiki, ki jih morajo podjetja porabiti za zadostne vire in čas, saj se pravila in predpisi nenehno povečujejo, zlasti v panogah, kjer kemični in drugi nevarni odpadki nastajajo kot rezultat proizvodnega procesa.
Slika 02: Recikliranje je priljubljena oblika ravnanja z odpadki.
Po izdelku proti odpadkom | |
Po proizvodu je sekundarni izdelek, pridobljen naključno v postopku izdelave glavnega izdelka. | Odpadki so opredeljeni kot neučinkovite dejavnosti, ki ne dodajo vrednosti izdelku ali storitvi. |
Vrsta organizacije | |
Stranske proizvode srečujemo v proizvodno usmerjenih organizacijah | Odpadke srečujemo v proizvodnih in storitveno naravnanih organizacijah |
Tržna vrednost | |
Stranski proizvodi imajo omejeno tržno vrednost. | Odpadki nimajo komercialne vrednosti. |
Razlika med proizvodom in odpadki je v glavnem odvisna od obstoja tržne vrednosti. Stranski proizvod ima tržno vrednost, čeprav je omejen; tako ga je mogoče prodati, da prinese dohodek. Odpadke je mogoče opredeliti kot kateri koli vidik, ki zmanjšuje ekonomsko učinkovitost in ne prinaša produktivne proizvodnje. Če se z odpadki učinkovito upravlja, lahko podjetja uživajo pomembne prednosti v obliki prihrankov stroškov.
Referenca:
"Kaj so odpadki? definicija in pomen. " BusinessDictionary.com. N.p., n.d. Splet. 25. maja 2017. .
"Stranski proizvodi: Pomen in načini računovodstva." YourArticleLibrary.com: Knjižnica naslednje generacije. N.p., 02. julija 2015. Splet. 25. maja 2017. .
»Kaj je ravnanje z odpadki? definicija in pomen. " BusinessDictionary.com. N.p., n.d. Splet. 25. maja 2017. .
Vljudnost slik:
1. "Stroj za recikliranje plastičnih in kovinskih pločevink" Richarda Hoareja (CC BY-SA 2.0) prek Geograph.uk
2. "Naravno olje iz citrusov" (CC BY 4.0) prek torange.biz